"Eiswein"

Bei minus 10° Celsius in den Monaten Dezember und Januar geerntet und sorgfältig gepresst, ist dieser "Eiswein" ein einzigartiges Produkt unserer Kellerei. Er trägt nur das Konzentrat von Zucker und Säure und Mineralstoffen der gefrorenen Beeren in sich. 142 échslegrade geben diesem WEin ein durchdringendes Potenzial. Dieser Wein ist nur für das Beste gedacht. Er eignet sich sehr gut als Dessertwein und dazu einen pikanten Schafkäse.

 

Name: Ceil-de-Perdix "Eiswein" AOC Valais
Rebsorte: Pinot Noir
Volumenprozent:
14.3%
Trinktemperatur:
7-9°C
Lagerung:
1-3 Jahre
Flascheninhalt:
50 cl

Kontakt

Öffnungszeiten

Unser Kellermeister ist von Dienstag bis Samstag von 10:00 - 11:45 Uhr und von 13:30 - 16:00 Uhr für Sie da.

Feiertage geschlossen.

Kontaktdaten

Keller zur Grotte GmbH
Kegelplatz,
CH-3953 Varen

Tel +41 (0) 27 473 36 47
Fax +41 (0) 27 473 40 44
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